Kto jeszcze dołączy do półfinalistów KPP 2014?

Turniej Kucharzy Polskiej Gastronomii 2014 już 23 sierpnia!

Już za niespełna dwa tygodnie odbędzie się Festiwal Smaku w Grucznie, a podczas niego Turniej Kucharzy Polskiej Gastronomii 2014 zamykający listę konkursów nominowanych do KPP 2014. Czy wśród uczestników jest tego konkursu jest zwycięzca tegorocznej edycji Kulinarnego Pucharu Polski? Tego dowiemy się dopiero 1 października.

Póki co, przed uczestnikami Turnieju w Grucznie eliminacje do tego prestiżowego konkursu polegające na przygotowaniu przystawki na bazie jesiotra oraz dania głównego, w którym produktem obowiązkowym dowolnie wybrana część daniela.

Kto będzie oceniał zawodników podczas Turnieju Kucharzy Polskiej Gastronomii 2014?

Jury techniczne:

Przewodniczący - Wojciech Harapkiewicz, Vice Prezes Euro-Toques Polska

Daniel Twardo -  Euro-Toques Polska

Jury degustacyjne:

Przewodniczący – Zenon Hołubowki, oficjalny Juror WACS, Członek Honorowy Euro-Toques Polska

Sebastian Krauzowicz - Szef Kuchni Copernicus Toruń, Członek Honorowy Euro-Toques Polska

Grzegorz Łapanowski - Prowadzący programu Top Chef, kucharz i dziennikarz kulinarny

Wolfgang P. Menge -  Prezydent Euro -Toques Niemcy

Valère Smets - właściciel Smets Food, Belgia

Jury VIP:

Przewodniczący – Robert Łuszcz, Prezes firmy  Polska Gastronomia

Jacek Dutka - Prezes Beskidzkiego Klubu Kulinarnego

Maciej Kołodziejczyk - Janex.

Organizatorami Turnieju Kucharzy są Euro – Toques Polska, Akademia Molekularna Jeana Bos, oraz Towarzystwo Przyjaciół Dolnej Wisły.

Wstecz